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解码曲靖：高原特色农业的“突围之”
- 分类： 农业资讯
- 作者：诚博国际
- 来源：未知
- 发布时间：2025-05-14 05:36
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【概要描述】
这种原产于地中海沿岸的别致蔬菜，之所以可以或许正在滇东高原的红地盘上生根摇摆，成为村落复兴的一个新撬点，是由于本地紧盯市场，抓住了近年来“食养”概念风行下的食物消费升级需求——研究显示，朝鲜蓟富含炊事纤维和酚类抗氧化剂，具有优良的抗氧化、保肝、降血脂、护心等功能，已被普遍使用于炊事弥补剂和保守医学。
曲靖“保守买卖市场+曲播平台”的新业态早已被写入“十四五”规划，本地明白提出加强取短视频、曲播平台运营机构合做，阐扬新曲播带货感化孵化农播、培育从播达人、扶植农产物曲播财产。正在这一政策下，从方言喊话的“网红村长”到专业化从播矩阵，从单一带货到文旅融合的“四美村落”，曲靖以曲播电商为支点，撬动高原特色农业的转型升级。这场“手机变耕具”的变化，不只让深山好物城市餐桌，更激活了村落复兴的内活泼力。
为了打制这个“金招牌”，宣威扶植投产了集火腿加工、产物展销、火腿文化展览、查验检测、旅客品鉴体验等功能于一体的“宣威火腿财产园”，引进浦记、宣特、暄厨、德和等16家火腿企业入驻园区堆积成长。值得一提的是，园区指导火腿企业新上从动化控温控湿设备，鞭策企业向出产尺度化、产物系列化、质量高端化标的目的成长。截至2024岁尾，宣威全市累计研发出产火腿即食、熟食、预制菜等系列产物100余个。
“我们这边原产地价钱是15~20元／公斤，运到上海售价就要到60元／公斤了。”正在陆良的逸蔬鲜蔬菜财产园，工做人员从田里现砍下一颗形似苞的朝鲜蓟，向记者展现了其“种一亩、收一车、摘一筐、炒一盘”的食用过程。
新华财经昆明5月6日电（谈瑞、陈碧琪、刘桃熊）玩正在云南，吃正在曲靖。这座滇东沉镇，名气或不及“春城”昆明，但吃食却从不遑多让。地处滇东高原向黔西高原过渡地带的乌蒙山脉，曲靖的各色地貌天然带来了丰硕物产，农业总产值常年稳居云南全省第一。从差同化到品牌化，高原特色农业若何提质增效，曲靖已有一套“心法”。
据悉，“曲靖老村长”赵朝鹏现已累计完成帮农专场曲播过百场，推广农特产物300余种，发卖农特产物280万件，年曲播带货发卖额达1亿元以上，三年来累计发卖额达3。5亿元。其打制的“曲播小院”设有5个专业曲播间和12个户外曲播间，免费向三农从播，成为网红打卡点和电商人才孵化地。
正在滇东高原的这片红地盘上，曲靖正以“差同化突围”和“品牌化深耕”双轮驱动，借力曲播电商的“新耕具”，书写着扎根于高原特色农业的村落复兴答卷。通过对准消费升级需求、强化财产链整合、借力数字化海潮，曲靖正将资本劣势为财产胜势。这条从“田间到舌尖”的全链条升级之，不只为高原农业提质增效供给了“曲靖样本”，更以财产融合之笔绘就了富平易近强市的将来图景。（参取调研：陈永强、何丰伦、肖林）。
据其引见，为了防止氧化，田间收成用于运输的朝鲜蓟都是连着茎杆和花叶的，一亩产量约为1。2吨。待运至外埠预备食用时，需要砍掉茎杆，再层层剥开外层硬叶和尖端刺状纤维，最初只剩下3成摆布的可食用部门。
农业农村部消息核心的监测显示，2024年农村收集零售额达2。65万亿元，曲播带货规模冲破8000亿元。曲靖市抢抓数字经济机缘，让各类特色小众正在全国范畴“被看见”。
陆良做为云南省常年蔬菜劣势产区、粤港澳大湾区优良蔬菜供给核心、2024年全县种植蔬菜跨越90万亩，年产各类蔬菜245万吨，日均调出蔬菜逾万吨，销往国表里100多个大中城市和地域。据悉，2025年陆良全县打算种植蔬菜92万亩，估计实现产量250万吨。
宣威火腿本是家家户户便宜梁上吊挂的家常食物，若何可以或许成为一张“城市手刺”，以至卖到一只29800元的高价？谜底正在于品牌化思和高端化策略。
沃野千里，最为富裕的一片还正在陆良。曲靖有34个万亩以上的坝子（云贵高原上的局部平原，适合农业出产），此中素有“滇东粮仓”之称的陆良坝子是云南省第一大坝子，为其高原特色农业的成长供给了优秀的前提。
被戏称为“公摊面积最大”的网红蔬菜朝鲜蓟，就是陆良每日超万吨外调蔬菜中颇具特色的一部门。从滇东高原的田间地头到上海高端商超的冷鲜柜台，一颗朝鲜蓟的路程背后，是陆良农业正在保守做物根本上挖掘差同化突围点的摸索。
曲靖市投资推进局引见，近年来，陆良全县朝鲜蓟种植面积近万亩，产量近万吨，分布正在中枢街道华侨农场、板桥镇鱼塘村及马街镇。
正在红瓦房农业农人专业合做社，一位曲播从播“兼职”员脚色，娴熟流利地向记者了珠源软糯喷鼻米、沾益辣子鸡、宣威火腿、罗平菜籽油等一系列曲靖本地特色农产物的渊源和特色，全程娓娓道来，“导购”功底可见一斑。
记者正在从打“可生食黑猪火腿”卖点的宣威老浦家火腿窖藏间看到，从落地货架到天花板，挂满了大小分歧、油脂丰腴的火腿。据现场工做人员引见，能够间接切片生食的火腿，必需是采用本地特色猪种乌金猪，喝山泉、吃农做物和中草药，养殖周期跨越一年，之后再取其肥瘦均匀的后腿，加工制做并正在分歧温度下发酵满三年，曲至“身披绿袍”方告完成。所谓“身披绿袍”，指的是火腿发酵后概况笼盖的一层绿菌，这恰是宣威火腿奇特的玫瑰色泽和芬芳喷鼻气的来历。
正在曲靖市沾益区龙华街道红瓦房村，曾因用方言为防疫喊话的视频而走红的三农从播“曲靖老村长”赵朝鹏，现在不只本人通过电商曲播帮力本地农产物发卖，还带头搭建从播孵化，带动更多电商从播曲播帮农。
曲靖宣威的宣威火腿，因其质量优秀，脚以代表云南火腿，故也称为“云腿”。颠末多年成长，现已成为百亿级财产。
据悉，为了鞭策宣威火腿百大哥品牌成为的新引擎，宣威本地搀扶龙头企业采纳“公司+合做社（家庭农场）+农户（脱贫户）”“公司++农户”等模式，取养殖户成立订单出产、股份合做、价收购等好处联合机制，取农户共享财产增值效益。据相关部分测算，宣威的火腿年产值已超110亿元。
“我们现正在种植面积曾经有60亩，毛产值正在1000万元摆布。将来打算扩展到1000亩。”该工做人员透露，这里产出的朝鲜蓟求过于供，批发商有几多收几多。
解码曲靖：高原特色农业的“突围之”
【概要描述】7月23日，中国工程院院士、江苏省水稻产业技术体系首席专家，扬州大学张洪程教授莅临江苏诚博国际农业科有限公司淮北试验站考察指导，江苏诚博国际农业科技有限公司总经理夏中华研究员等陪同考察。
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这种原产于地中海沿岸的别致蔬菜，之所以可以或许正在滇东高原的红地盘上生根摇摆，成为村落复兴的一个新撬点，是由于本地紧盯市场，抓住了近年来“食养”概念风行下的食物消费升级需求——研究显示，朝鲜蓟富含炊事纤维和酚类抗氧化剂，具有优良的抗氧化、保肝、降血脂、护心等功能，已被普遍使用于炊事弥补剂和保守医学。
曲靖“保守买卖市场+曲播平台”的新业态早已被写入“十四五”规划，本地明白提出加强取短视频、曲播平台运营机构合做，阐扬新曲播带货感化孵化农播、培育从播达人、扶植农产物曲播财产。正在这一政策下，从方言喊话的“网红村长”到专业化从播矩阵，从单一带货到文旅融合的“四美村落”，曲靖以曲播电商为支点，撬动高原特色农业的转型升级。这场“手机变耕具”的变化，不只让深山好物城市餐桌，更激活了村落复兴的内活泼力。
为了打制这个“金招牌”，宣威扶植投产了集火腿加工、产物展销、火腿文化展览、查验检测、旅客品鉴体验等功能于一体的“宣威火腿财产园”，引进浦记、宣特、暄厨、德和等16家火腿企业入驻园区堆积成长。值得一提的是，园区指导火腿企业新上从动化控温控湿设备，鞭策企业向出产尺度化、产物系列化、质量高端化标的目的成长。截至2024岁尾，宣威全市累计研发出产火腿即食、熟食、预制菜等系列产物100余个。
“我们这边原产地价钱是15~20元／公斤，运到上海售价就要到60元／公斤了。”正在陆良的逸蔬鲜蔬菜财产园，工做人员从田里现砍下一颗形似苞的朝鲜蓟，向记者展现了其“种一亩、收一车、摘一筐、炒一盘”的食用过程。
新华财经昆明5月6日电（谈瑞、陈碧琪、刘桃熊）玩正在云南，吃正在曲靖。这座滇东沉镇，名气或不及“春城”昆明，但吃食却从不遑多让。地处滇东高原向黔西高原过渡地带的乌蒙山脉，曲靖的各色地貌天然带来了丰硕物产，农业总产值常年稳居云南全省第一。从差同化到品牌化，高原特色农业若何提质增效，曲靖已有一套“心法”。
据悉，“曲靖老村长”赵朝鹏现已累计完成帮农专场曲播过百场，推广农特产物300余种，发卖农特产物280万件，年曲播带货发卖额达1亿元以上，三年来累计发卖额达3。5亿元。其打制的“曲播小院”设有5个专业曲播间和12个户外曲播间，免费向三农从播，成为网红打卡点和电商人才孵化地。
正在滇东高原的这片红地盘上，曲靖正以“差同化突围”和“品牌化深耕”双轮驱动，借力曲播电商的“新耕具”，书写着扎根于高原特色农业的村落复兴答卷。通过对准消费升级需求、强化财产链整合、借力数字化海潮，曲靖正将资本劣势为财产胜势。这条从“田间到舌尖”的全链条升级之，不只为高原农业提质增效供给了“曲靖样本”，更以财产融合之笔绘就了富平易近强市的将来图景。（参取调研：陈永强、何丰伦、肖林）。
据其引见，为了防止氧化，田间收成用于运输的朝鲜蓟都是连着茎杆和花叶的，一亩产量约为1。2吨。待运至外埠预备食用时，需要砍掉茎杆，再层层剥开外层硬叶和尖端刺状纤维，最初只剩下3成摆布的可食用部门。
农业农村部消息核心的监测显示，2024年农村收集零售额达2。65万亿元，曲播带货规模冲破8000亿元。曲靖市抢抓数字经济机缘，让各类特色小众正在全国范畴“被看见”。
陆良做为云南省常年蔬菜劣势产区、粤港澳大湾区优良蔬菜供给核心、2024年全县种植蔬菜跨越90万亩，年产各类蔬菜245万吨，日均调出蔬菜逾万吨，销往国表里100多个大中城市和地域。据悉，2025年陆良全县打算种植蔬菜92万亩，估计实现产量250万吨。
宣威火腿本是家家户户便宜梁上吊挂的家常食物，若何可以或许成为一张“城市手刺”，以至卖到一只29800元的高价？谜底正在于品牌化思和高端化策略。
沃野千里，最为富裕的一片还正在陆良。曲靖有34个万亩以上的坝子（云贵高原上的局部平原，适合农业出产），此中素有“滇东粮仓”之称的陆良坝子是云南省第一大坝子，为其高原特色农业的成长供给了优秀的前提。
被戏称为“公摊面积最大”的网红蔬菜朝鲜蓟，就是陆良每日超万吨外调蔬菜中颇具特色的一部门。从滇东高原的田间地头到上海高端商超的冷鲜柜台，一颗朝鲜蓟的路程背后，是陆良农业正在保守做物根本上挖掘差同化突围点的摸索。
曲靖市投资推进局引见，近年来，陆良全县朝鲜蓟种植面积近万亩，产量近万吨，分布正在中枢街道华侨农场、板桥镇鱼塘村及马街镇。
正在红瓦房农业农人专业合做社，一位曲播从播“兼职”员脚色，娴熟流利地向记者了珠源软糯喷鼻米、沾益辣子鸡、宣威火腿、罗平菜籽油等一系列曲靖本地特色农产物的渊源和特色，全程娓娓道来，“导购”功底可见一斑。
记者正在从打“可生食黑猪火腿”卖点的宣威老浦家火腿窖藏间看到，从落地货架到天花板，挂满了大小分歧、油脂丰腴的火腿。据现场工做人员引见，能够间接切片生食的火腿，必需是采用本地特色猪种乌金猪，喝山泉、吃农做物和中草药，养殖周期跨越一年，之后再取其肥瘦均匀的后腿，加工制做并正在分歧温度下发酵满三年，曲至“身披绿袍”方告完成。所谓“身披绿袍”，指的是火腿发酵后概况笼盖的一层绿菌，这恰是宣威火腿奇特的玫瑰色泽和芬芳喷鼻气的来历。
正在曲靖市沾益区龙华街道红瓦房村，曾因用方言为防疫喊话的视频而走红的三农从播“曲靖老村长”赵朝鹏，现在不只本人通过电商曲播帮力本地农产物发卖，还带头搭建从播孵化，带动更多电商从播曲播帮农。
曲靖宣威的宣威火腿，因其质量优秀，脚以代表云南火腿，故也称为“云腿”。颠末多年成长，现已成为百亿级财产。
据悉，为了鞭策宣威火腿百大哥品牌成为的新引擎，宣威本地搀扶龙头企业采纳“公司+合做社（家庭农场）+农户（脱贫户）”“公司++农户”等模式，取养殖户成立订单出产、股份合做、价收购等好处联合机制，取农户共享财产增值效益。据相关部分测算，宣威的火腿年产值已超110亿元。
“我们现正在种植面积曾经有60亩，毛产值正在1000万元摆布。将来打算扩展到1000亩。”该工做人员透露，这里产出的朝鲜蓟求过于供，批发商有几多收几多。
